如何选购合适的米花糖机器之全自动切块机(三)

2016年10月16日

文/成都鑫旺食品机械/小莫

 

      前面两小章,小莫介绍了如何选购合适的米花糖机器——全自动切块机(一) 和如何选购合适的米花糖机器——全自动切块机(二)今天小莫接着和大家说一下米花糖机器中的第三代全自动切块机。

 

     第三代全自动切块机

 

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        第三代全自动切块机,经过改进,俨然是米花糖切块机中的佼佼者,他包含了下料,铺料,整压,切块,五个工序,一机完成,在原有的设备基础上,完善了很多。其中就包含了下料斗设置,滚筒位置调整,切块压板添加。

 

      1、  下料斗设置

      首先我们先说一说下料斗的设置,看过小莫前几章关于米花糖机器介绍的小伙伴们就知道,米花糖切块机研究生产,从简单的半自动切块,再到第二代全自动切块机,都没有下料斗。下料斗的增加,减少了我们铺料的工作,搅拌好的米花+塘,直接倒入下料斗,设备开始工作。下料斗的添加,有如此大的作用,那为什么不早一点安装呢?其实这还是因为安置的料斗,铺料不均,厚薄不匀,而这个难题久久攻破不下,有一天设计师傅灵机一动,突发奇想,在料斗里面加一个单独工作的滚筒。

 

     料斗加滚筒也是一波三折,因为滚筒的形状一直设计不完善,出来的效果可想而知,米花糖总是往一边倾斜,后来想到改变滚筒的形状,从螺旋型到半螺旋型,再到齿轮型最后到齿轮加半螺旋。

 

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       从图片上我们可以看到,我们的下料斗也增加了高度,能装更多的料,与全自动搅拌机搅拌的量更匹配。

 

       下料斗里面的滚筒最终改成了齿轮状,大小不一的齿轮,滚动的时候,把料往下送,然后经过第二道的半螺旋滚筒的推送,完成下料。

 

      2、  滚筒位置调整

      在第二代全自动切块机中,滚筒的安放位置为,皮带包裹滚筒→小滚筒→小滚筒→小滚筒,然后进行切块。而现在的滚筒位置改为,下料斗半螺旋滚筒紧挨着一根小滚筒,然后才是皮带包裹的滚筒,在切块的位置还安装的一根小滚筒,一共八根滚筒(皮带包裹两根滚筒,并且还有各一根)。小莫就不一一发图片举例了,我们在上文中就可以看到哟。而这样做的优势在哪儿呢?下料斗里面和前面安装的滚筒,是便于下料,这个在上文中,我们已经详细的说明,这里小莫就不赘述了。

 

       半螺旋滚筒把料往两边铺开之后,紧挨着的小滚筒就开始铺平,再到皮带包裹的滚筒的时候,差不多就已经是较平整的状态了,经过皮带滚筒的碾压,就更加均匀,最后到切刀的位置的滚筒完全就是一个送料的作用。

 

       3、  切块压板添加

       到第三代全自动米花糖切块机,我们还在切块的位置,添加了压板,模仿人工切块,压着,然后刀片走到,完整,整齐!

 

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来源:成都鑫旺食品机械有限公司